NOCHES NIKKEI

ENTRANTES

Tiradito

Tiradito Maracuyá: $950.-
• Finos cortes de salmón bañados en salsa de maracuyá coronado con hilos de batata crocante y ciboulette

Nigiri

Nigiri 4 piezas: $600.-
• Tradicional de salmón
• De salmón con arroz crocante coronado con guacamole nikkei.

Sashimi

Sashimi 4 piezas: $690.-
• De salmón tradicional
• De salmón apanado en sésamo tataki.

COMBOS

Combos 20 piezas

Combo Clásico: $1.780.-

• 5 Skin  |  5 Philadelphia  |  5 Nigiri  |   5 Buenos aires

Combo Náutico: $2.100

• 5 Inca  |  5 Puja  |  5 Vuriloche |  5 Sashimi 

Combos 30 piezas

Combo Clásico: $2.560.-

• 5 Skin  |  5 Philadelphia  |  5 Niguiri  |   5 Buenos aires  |  5 California  |  5 New York

Combo Náutico: $3.020

•  5 Inca  |  5 Puja  |  5 Vuriloche  |   5 Tartare  |  5 Nigiri  |  5  Sashimi sésamo

Opciones Individuales

Ceviche

• De salmón rosado con camote glaseado y leche de tigre.

$1.100

Albóndigas de cerdo Teriyaki + puré de batatas

$720

Pollo Teriyaki + Arroz con verduritas

$690

Chaufa

Salteado de verduras con arroz al ajo peruano salsa de ostras aceite de sésamo fideos fritos eh hilos de huevo

Pollo $750

Langostino $950

Empanadas Aji de gallina

2 unidades de pollo desmechado con crema al ajo amarillo y maní

$650

Seco de cordero

Gigot de cordero estofado en cerveza negra y cilantro acompañado con arroz

$850

Rolls Tradicionales

10 piezas.
Ver descripción

$850

  • New york:
    Relleno de salmón fresco, palta y queso. Cubierto de arroz y una fina lluvia de sésamo tostado.
  • California:
    Relleno de kanikama y palta. Cubierto de arroz y una fina lluvia de sésamo tostado.
  • Philadelphia:
    Relleno de salmón fresco y queso. Cubierto de arroz y una fina lluvia de sésamo tostado.
  • Buenos Aires:
    Langostino, salmón, palta y queso Philadelphia, cubierto por sésamo.
  • Skin:
    Relleno de queso y skin crocante de salmón , cubierto de ciboulette.
  • Green (veggie):
    Palta, hilos de zanahoria y pepino aderezados con salsa mustard, cubierto de ciboulette.
  • Tomate seco (veggie):
    palta, tomates secos y ciboulette, cubierto con palta.

Rolls Especiales

10 piezas.
Ver descripción

$950

  • Roll Tartare:
    Tartare de salmón, palta, rúcula cubierto en finas láminas de salmón y bañados en salsa nikkei.
  • Roll Costa Verde:
    Langostino furai, queso y ciboulette cubierto de palta bañado en salsa teriyaki.
  • Roll Sol de Mayo:
    Salmón, palta y queso cubierto en tamago bañado en salsa Ai.
  • Inca Maki:
    Alga por fuera, relleno de langostino palta y pepino coronado con tartar de salmón.
  • Roll Puja:
    Langostino furai y tartar de salmón coronado con hilos de batata y salsa maracuyá.
  • Roll Vuriloche:
    Trucha ahumada y palta cubierto con ciboulette y coronado con guacamole
  • Roll feel:
    Sin arroz ni alga, salmón, queso, palta envuelto en tamagoyaqui coronado con salsa Ai.

Postres

Mousse de Maracuyá

$280

Flan mixto

Apto Celíacos

$320

Chocotorta

Nuestra famosa chocotorta

$330

Tiramisú

Un clásico del Bodegón

$420

Almendrado

También conocido como Bombón Suizo

$230

Bebidas

  • Gaseosa chica: $120
  • Agua con gas y sin gas: $120
  • Aguas saborizadas: $130
  • Cerveza tirada: Pinta: $260 | ½ Pinta: $160
  • Porrón Corona: $210
  • Porrón Lester (apto celíacos): $210
  • Sidra Pehuenia (apto celíacos): $400
  • Pingüino: Blanco o tinto (750 cc): $490
  • Copa de vino: Blanco o Tinto: $210
  • Café chico / Cortado chico: $110
  • Café jarrito / Cortado jarrito: $130
  • Café doble / Cortado doble / Con leche: $140
  • Te común / de hierbas: $120

Aperitivos

  • Vermu Roso / Blanco / Cynar (con soda o gaseosa): $390
  • Aperol Spritz: $390
  • Pisco Sour: $390
  • Caipiroska $390
  • Campari Orange / Tonic: $390
  • Gin Tonic: $390
  • Fernet Cola / Pomelo: $390

TINTOS

  • Nina Gold (Bodega Nina · La Rioja) Malbec ó Petit Verdot $650
  • Algarrobo Grande (Bodega Genaro Cacace · Mendoza) Malbec ó Cab. Sauvignon ó Tannat $650
  • Cafayate Reserve (Bodegas Etchart · Salta) Malbec $750
  • Chikiyam (Bodega Genaro Cacace · Mendoza) Malbec ó Syrah $780
  • Las Perdices (Viña las Perdices · Mendoza) Malbec $890
  • Padovana (Bodega Canepa Martin · Mendoza) Reserva Malbec ó Cab. Sauvignon $980
  • Gran Nina (Bodega Nina · La Rioja) Petit Verdot ó Syrah $ 990
  • Goughenheim (Bodega Gouguenheim · Mendoza) Reserva Malbec $1.150
  • Punta Corral (Dupont · Jujuy) Blend $1.250
  • Los Abandonados (Paso a Paso Wines · Mendoza) Pinot Noir: $ 1.600
  • Sikuri (Dupont · Jujuy) Sirah 2017 $1.780
  • Pasacana (Dupont · Jujuy) Blend 2016 $2.450

BLANCOS ROSADOS ESPUMANTES

  • Nina (Bodega Nina · La Rioja) Moscato Giallo (500cc) $500
  • Chikiyam (Bodega Genaro Cacace · Mendoza) Trivarietal (Torrontes + Vigioner + Sauv. Blanc) $780
  • Nina Natural (Bodega Nina · La Rioja) Rosado $780
  • Las Perdices (Viña las Perdices · Mendoza) Sauvignon Blanc $890
  • Cafayate Gran Linaje (Bodegas Etchart · Salta) Torrontes $980
  • Rosa de Maimara (Dupont · Jujuy) Blend (Syrah 70%, Cabernet Franc 30%) $1.250
  • Champagne Mumm (Bodegas Mumm) Extra Brut $850
  • Champagne Mumm Domaine (Bodegas Mumm) Extra Brut $1200
  • Champagne Mumm (Bodegas Mumm) Extra Brut 187 $280
  • Champagne Mumm (Bodegas Mumm) Leger $850